Notas de un Técnico

Ismael Melo Duré  Resumen: La propuesta consiste en llevar a cabo una serie de actividades en instituciones educativas durante la Semana del Corazón 2024, con el objetivo de concientizar a estudiantes y personal sobre la importancia de una alimentación saludable para la prevención de enfermedades cardiovasculares. Las actividades están diseñadas para realizarse en aproximadamente una hora y se centran en: ·        Charla Educativa: Breve presentación sobre los beneficios de consumir frutas y verduras y cómo una dieta equilibrada puede contribuir a un corazón sano. ·        Taller de Lectura de Etiquetas Nutricionales: Actividad interactiva donde los participantes aprenden a interpretar etiquetas de productos alimenticios para tomar decisiones lo más informados posible. ·        Preparación de Recetas Saludables: Demonstración rápida de cómo preparar recetas sencillas y saludables, util...